Calendrier de l'Avent des fromages
Jour 02: Auvergnat Bleu Fermier
Famille: Vache
Lait: Pasteurisé
Type de pâte: pâte persillée
Région: Auvergne-Rhône-Alpes
Matières grasses: 28%
Avec les fromages de type bleu, roquefort ou gorgonzola j'ai du mal. Je n'aime pas l'amertume qu'ils laissent en arrière goût.
Du coup malheureusement c'est une note pas très flatteuse.
Note: 3/10
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