Lmst

Das #Rezept des Tages:

🍅🌿 Mit gelben #Linsen, #Tomaten und einer feinen Mischung aus #Chili, #Knoblauch und #Ingwer zauberst Du ein aromatisches Dal Tomato. Dazu wird #Naan-Brot gereicht. Die frischen #Korianderblätter runden das Gericht ab. In einem #Asialaden sollte man alle #Zutaten ohne Abzocke bekommen. Unterstützt die #Familiengeschäfte!

#DalTomato #IndischeKüche #Linsen #Vegetarisch #GesundeErnährung #SchnelleRezepte #NaanBrot #LeckeresEssen

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/608-dal-tomato.html

Das #Leckerli zum Probieren:

🍚🌸 Basmati-Reis, gekocht in einer Mischung aus fettarmer Milch und #Kondensmilch, verfeinert mit gemahlenen #Mandeln und aromatischem #Kardamom ergibt – na? – Indischen #Reispudding. Mit gehackten #Pistazien bestreut und frischen #Litschis garniert, wird dieser #Pudding zu einem echten Highlight.

#IndischeKüche #Dessert #Süßspeisen #BasmatiReis #Pistazien #LeckereRezepte

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/614-indischer-reispudding.html

Das #Rezept des Tages:

Aloo-Palak mit einem Twist: #Rahmspinat statt #Blattspinat! 🥔🌿 Dieses milde, köstliche Gericht aus #Kartoffeln und #Spinat lässt sich leicht zu Hause nachkochen und passt perfekt zu #Naan Brot. Ich habe beide Spinatvarianten getestet und Rahmspinat ist die bessere Wahl.

#AlooPalak #Rahmspinat #IndischeKüche #Vegetarisch #NaanBrot #Spinatgerichte

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/617-aloo-palak.html

Erlebe echte indische Kulinarik in Fürstenwalde – zwei erstklassige Restaurants warten auf dich! Ob mild oder feurig, hier ist für jeden etwas dabei. Buche jetzt deinen Tisch! 🍛 #IndischeKüche #Fürstenwalde #KulinarischesErlebnis #Indisch #Kulinarik #Fürstenwalde #Genussreise #Essen https://xn--frstenwalde-lokal-22b.de/indisches-restaurant-fuerstenwalde/

Fürstenwalde bietet zwei authentische indische Restaurants, Ganesha und BolliwooD. Genießen Sie eine Vielfalt an vegetarischen und veganen Optionen in einer einladenden Atmosphäre. Ein Muss für jeden Liebhaber der indischen Küche! 🌶️ #IndischeKüche #Fürstenwalde #Kulinarik https://xn--frstenwalde-lokal-22b.de/indischer-kueche-fuerstenwalde/

(CP aus 🦋

#Abendessen #IndischeKüche
Vegetarisch.
Paneer-Curry, Okra-Sabzi und Safran-Rosinen-Reis.

Da ich selten Indisch koche, habe ich's mir abgewöhnt, Basmatireis vorrätig zu halten, den ich eigentl. sehr gerne esse. Lang gelagerter Reis schmeckt einfach wie Viehfutter.
Puh, ich bin pappsatt u. schwer.