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Sonntag ist Zimtschnecken-Tag! 😍

#Zimtschnecken #ofenfrisch #warmerKuchen #Sonntag #Sonntagskuchen #HagenimBremischen #selbstgemacht #cafe #kaffeeliebe #CaramelCappuccino #engelsbaeckerei #Kuchen

Ihr Süßen,

heute gibt es endlich mal wieder #Eclairs! 😍
Zur Wahl stehen die Sorten Vanille und Schokolade - selbstverständlich mit selbstgemachtem #Pudding!

Dazu gesellen sich Quitten-Streusel-Tarte, klassische Brownies, Quitten-Vanille-Tarte, Angel Food Cake, #Zimtschnecken, #Apfelkuchen mit Marzipan und viele weitere #Leckereien!

Meine Mitarbeiterin und ich freuen uns auf Euren Besuch! 🥰

Wie immer gilt: Alles auch gerne zum mitnehmen (in einer eigenen Verpackung)!

Auf einer eckigen, rosafarbenen Keramikplatte thronen vier Eclairs - je zwei mit Vanille- und Schokoladenpudding. Die Eclairs mit Vanillepudding tragen eine Verzierung aus weißer Schokolade und einigen goldfarbenen Zuckerstreuseln, jene mit Schokoladenpudding einen Streifen aus Edelbitterschokolade (diese ist im Moment der Aufnahme noch flüssig und glänzt appetitlich) und silberfarbenen Zuckerstreuseln.

Zimtschnecken, lecker.

#backen #zimtschnecken

Angeblich war gestern in Schweden Zimtschneckentag.
Da ich den Hefeteig gestern vorbereitet habe bin ich fast pünktlich 😉
Im Zuckerguss habe ich mein Vanille- Glycerin ausprobiert. Funktioniert super- eine Minimenge reicht aus
#zimtschnecken #backen

Weiße Backform gefüllt mit Zimtschnecken die mit Zuckerguss verziert wurden

'Tis the season ... for pumpkin pie! 😋

Ich liebe diesen Klassiker der amerikanischen Backkunst, Ihr auch?

Seit wir auf dem Land wohnen und ich einiges selbst anbaue, gibt es #PumpkinPie mit Kürbis aus meinem #Garten.

Ein bisschen Schlagsahne gehört mit dazu. Für meinen lieben @gpumoto darf es jedoch gerne etwas mehr sein (s. 2. Foto)!

Auf einen genussreichen Sonntag, Ihr Süßen! 🥰

#cafe #HagenimBremischen #kaffeesieren #Kuchen #Sonntagskuchen #ObstAusEigenemAnbau #zimtschnecken #Herbst

Auf einem dunkelbraunen Holztisch steht ein von der Nachmittagssonne angeleuchteter weißer Teller mit einem Stück Pumpkin Pie darauf. Dabei handelt es sich um einen Kuchen, der aus zwei Schichten besteht: Eine cremige, würzige, süße Kürbis-Eier-Sahne-Crème bettet sich auf buttrigen Mürbeteig.
Auf dem Kuchenstück thronen drei Tuffs aus frischer Schlagsahne.
Dahinter steht ein Becher mit heißem Cappuccino mit Karamell.

Der gleiche Kürbiskuchen wie auf dem ersten Foto, nur dieses Mal mit viel Sahne obendrauf.

Erst klingeln die Nachbarn und fragen nach Zimt. Ne Stunde später klingeln die schon wieder und... #lecker #NetteNachbarn #zimtschnecken

Teller mit 3 leckeren frischen Zimtschnecken

Ich probierte heute ein neues Rezept für vegane Zimtschnecken aus und das Ergebnis war so gut, dass ich solche wohl zur nächsten Critical Mass mitbringen werde. 😋

#CriticalMass #Hannover #CriticalMassHannover #CM #CMH #Verkehr #Verkehrswende #Mobilität #Mobilitätswende #Autokorrektur #backen #Zimtschnecken #Kuchen #Motivation

Foto einer gläsernen Auflaufform mit 12 Zimtschnecken mit Zuckerguss darin.

Also die #Zimtschnecken von #Gifflar sind ja schon irgendwie sehr geil.

Leider haben die aber wohl eine nicht so lange Mindesthaltbarkeit. Aber als ich die bei IKEA entdeckt hab, hab ich mir einfach mal welche mitgenommen

@FotoVorschlag
'Dinge die mit "Z" beginnen .... '
Selbstgebackene #Zimtschnecken 😋

Bildbeschreibung von KI:
Das Bild zeigt eine Nahaufnahme von frisch gebackenen Zimtschnecken in einer Backform. Die Schnecken sind goldbraun gebacken und eng aneinandergereiht. Jede einzelne ist spiralförmig gerollt, wodurch die typische Schneckenform gut zu erkennen ist. Die Oberfläche der Zimtschnecken ist großzügig mit einer hellen, glänzenden Glasur überzogen, die leicht cremig wirkt und teilweise in die Rillen der Spiralen läuft. Die Glasur verleiht den Schnecken ein saftiges und appetitliches Aussehen. Der Hintergrund ist verschwommen, sodass der Fokus ganz auf dem Gebäck liegt. Die Szene vermittelt den Eindruck von Frische und Wärme, als wären die Zimtschnecken gerade erst aus dem Ofen gekommen.

Das #Leckerli zum Probieren:

🍞✨ Dieses #Grundrezept für süßen #Hefeteig sollte jeder in der #Küche parat haben. Im Handumdrehen zaubert man so köstliche #Kuchen, #Tarts oder #Gebäck. Handumdrehen muss man natürlich relativ sehen, denn die #Hefebakterien brauchen Zeit für ihre Entfaltung. 🤣 Der Teig geht auch für #Zimtschnecken, #Hefezopf oder süße #Brötchen.🌟🍞

#Hefeteig #Backen #Rezeptideen #SüßeKöstlichkeiten #Hefegebäck #Backliebe

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/587-hefeteig-suess-grundrezept.html

What do we do on a rainy day?
Baking #cinnamonrolls .
#zimtschneckenwetter #zimtschnecken

Zimtschnecken in Backform vor dem Backen

Zimtschnecken nach dem Backen, aufgegangen und gebräunt

Ausgerollter Hefeteig mit Füllung (gerieben Apfel, Zimt Zucker) schon geschnitten aber noch nicht gerollt.

#Backen gegen ein übersteigertes Aktionsbedürfnis am Ende einer zähen zweiwöchigen Erkältung:
#Zimtschnecken, hier mit einer Haselnuss-Joghurt-Füllung, lassen sich gut nebenbei (im Homeoffice) backen. In den Pausen, die der Hefeteig zum Gehen braucht, kann man die Officearbeit erledigen und in der Zeit, die man sich zwischendurch laut Health-App bewegen soll, knetet man den Teig, formt die Schnecken und backt und bestreicht sie mit Zuckerguss, jeweils inklusive Weg in die Küche.

@backen

#BackFail des Tages: Zimt…dingsis.
Ich wollte den Teig mal nicht zwirbeln und wickeln, sonden falten, rollen und schneiden. Ging natürlich dramatisch schief.
Jetzt: Teigstückchen in Muffinsformen.
Ich wette, die schmecken trotzdem.

#backen #zimtschnecken

Ein Backofengitter mit Silikom-Muffinförmchen in gelb pink und grün. In jedem Förmchen liegt ein kleines Stückchen Zimtschneckenteig.

Cinnamon Buns, made with sourdough to add that special bit of flavour. 😋

#CinnamonBuns #Sourdough #Baking #Homemade #Zimtschnecken #Backen @teamsauerteig@a.gup.pe

A cinnamon bun on a white/creme coloured plate. You can see a hand holding the plate which got a fine black rim. some basil in the background. The bun got fine lines of icing on top.

The buns after proofing and before baking. They're evenly formed and put in a metal tray.

The buns after baking, they've got a nice brown-golden colour.

Spontaner Besuch? Kein Problem! Schnell ein paar #Zimtschnecken im Airfryer zaubern – und so tun, als wäre das alles geplant gewesen. Profi-Tipp: Mehl auf die Stirn für den Bäcker-Look! 😆🥐🔥