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Die #Möhren mussten den #Spitzpaprika weichen. Sie begannen bereits in die #Blüte zu schießen. Insgesamt ist die Ernte eher bescheiden. Im #Pflanzkasten wachsen Möhren halt oft nicht besonders tief. Aber immerhin, für zweimal als Zutat für #Auflauf reicht es. 😁
#Rezept für #Gemüseauflauf:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen

Die #Möhren mussten den #Spitzpaprika weichen. Sie begannen bereits in die #Blüte zu schießen. Insgesamt ist die Ernte eher bescheiden. Im #Pflanzkasten wachsen Möhren halt oft nicht besonders tief. Aber immerhin, für zweimal als Zutat für #Auflauf reicht es. 😁

#Rezept für #Gemüseauflauf:

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html

#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen

Mehrere frisch geerntete Möhren mit grünen Blattstielen liegen in einer großen, blauen Schüssel. Die Möhren sind noch mit Erde bedeckt und zeigen feine Wurzelhaare. Sie variieren in Größe und Form, sind jedoch insgesamt eher klein und schlank.

Naja, viele #Radieschen hat der #Pflanzkasten nicht hervor gebracht, aber ich habe durch Fraß der #Ringeltauben auch einige Keimlinge verloren. Obwohl es gemischte Sorten waren, sind fast nur die üblichen runden Knollen gewachsen. Zylinderförmige waren keine dabei.
Meine neuen Pflanzen 2024/2025:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/1256-das-balkongartenjahr-2024-neue-gemuesesorten-und-tipps-fuer-deinen-gemuesegarten.html
#Ernte #Balkongarten #UrbanGardening #Selbstversorgung #Balkongemüse

Naja, viele #Radieschen hat der #Pflanzkasten nicht hervor gebracht, aber ich habe durch Fraß der #Ringeltauben auch einige Keimlinge verloren. Obwohl es gemischte Sorten waren, sind fast nur die üblichen runden Knollen gewachsen. Zylinderförmige waren keine dabei.

Meine neuen Pflanzen 2024/2025:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/1256-das-balkongartenjahr-2024-neue-gemuesesorten-und-tipps-fuer-deinen-gemuesegarten.html

#Ernte #Balkongarten #UrbanGardening #Selbstversorgung #Balkongemüse

Mehrere frisch geerntete Radieschen mit grünen Blättern und erdigen Wurzeln liegen in einer hellblauen Schüssel. Die Knollen sind rund und überwiegend rot, ein Exemplar ist weiß. Die Radieschen sind unterschiedlich groß und noch mit etwas Erde bedeckt. Im Hintergrund sind grüne Pflanzen und Pflanzgefäße auf dem Balkon zu erkennen.

Soderle, die #Ernte des Pak Choi fiel angenehm üppig aus. Die beiden #Pflanzkästen ergaben eine große Schüssel Blätter.
Diesmal habe ich nur das Laub gepflückt, damit sich die #Blüten ausbilden können. Die Ansätze sind schon vorhanden. Es entsteht trotzdem genug Platz, um dazwischen die #Tomatenpflanzen zu setzen.
Hier mein #Rezept:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/713-gemuesepfanne-mit-pak-choi.html
#PakChoi #Balkongarten #UrbanGardening #Selbstversorgung #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen

Soderle, die #Ernte des Pak Choi fiel angenehm üppig aus. Die beiden #Pflanzkästen ergaben eine große Schüssel Blätter.

Diesmal habe ich nur das Laub gepflückt, damit sich die #Blüten ausbilden können. Die Ansätze sind schon vorhanden. Es entsteht trotzdem genug Platz, um dazwischen die #Tomatenpflanzen zu setzen.

Hier mein #Rezept:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/713-gemuesepfanne-mit-pak-choi.html

#PakChoi #Balkongarten #UrbanGardening #Selbstversorgung #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen

Mehrere frisch geerntete Pak-Choi-Blätter liegen in einer roten Schüssel. Die Blätter sind groß, glänzend grün und haben kräftige, weiße Blattstiele. Sie wirken frisch und gesund. Die Schüssel wird über einem bepflanzten Balkonbereich gehalten, auf dem weitere grüne Pflanzen in verschiedenen Töpfen und Kästen wachsen.

Hier der zweite #Pflanzkasten mit Pak Choi. Der stand am Fenster mit Teilbeschattung, hat sich aber auch sehr gut entwickelt. Im #Frühjahr wächst der am besten.
Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/buchempfehlungen/1208-buchempfehlung-balkongarten-fuer-einsteiger-leckeres-gemuese-und-frische-kraeuter-vom-balkon.html
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Biogemüse #PakChoi

Hier der zweite #Pflanzkasten mit Pak Choi. Der stand am Fenster mit Teilbeschattung, hat sich aber auch sehr gut entwickelt. Im #Frühjahr wächst der am besten.

Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/buchempfehlungen/1208-buchempfehlung-balkongarten-fuer-einsteiger-leckeres-gemuese-und-frische-kraeuter-vom-balkon.html

#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Biogemüse #PakChoi

Mehrere Pak-Choi-Pflanzen wachsen dicht nebeneinander in einem Pflanzkasten auf einem sonnigen Balkon. Die Blätter sind groß, glänzend und kräftig grün mit auffälligen weißen Mittelrippen. Die Pflanzen wirken gesund und gut entwickelt. Um den Kasten herum stehen weitere Kräuter und Gemüsepflanzen wie Minze und Tomate.

Obwohl der Pak Choi nach dem Pflanzen im März sehr verhalten gewachsen ist, hat er mit der #Sonne im April ein rasantes #Wachstum hingelegt. Hier der #Pflanzkasten, der die meiste #Sonne abbekommen hat. 😃
Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/buchempfehlungen/1208-buchempfehlung-balkongarten-fuer-einsteiger-leckeres-gemuese-und-frische-kraeuter-vom-balkon.html
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #UrbanGardening #Selbstversorgung #PakChoi

Obwohl der Pak Choi nach dem Pflanzen im März sehr verhalten gewachsen ist, hat er mit der #Sonne im April ein rasantes #Wachstum hingelegt. Hier der #Pflanzkasten, der die meiste #Sonne abbekommen hat. 😃

Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/buchempfehlungen/1208-buchempfehlung-balkongarten-fuer-einsteiger-leckeres-gemuese-und-frische-kraeuter-vom-balkon.html

#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #UrbanGardening #Selbstversorgung #PakChoi

Mehrere kräftige Pak-Choi-Pflanzen wachsen nebeneinander in Pflanzgefäßen auf einem Balkon. Die Pflanzen haben große, glänzende, grüne Blätter mit dicken, weißen Stielen. Die Blattadern sind deutlich sichtbar. Die Sonne scheint direkt auf die Blätter und bringt ihre Struktur gut zur Geltung.

Wie jedes Jahr pflanze ich den Pak Choi in den #Pflanzkasten, sobald der Frost weg ist. Die Pflanzen halten die #Temperaturschwankungen im #März und #April aus. Sobald es eine Woche mit #Sonne gibt, wächst der wie wild. Es lohnt sich also eine frühe Pflanzung.
Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #PakChoi

Wie jedes Jahr pflanze ich den Pak Choi in den #Pflanzkasten, sobald der Frost weg ist. Die Pflanzen halten die #Temperaturschwankungen im #März und #April aus. Sobald es eine Woche mit #Sonne gibt, wächst der wie wild. Es lohnt sich also eine frühe Pflanzung.

Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html

#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #PakChoi

Mehrere junge Pak Choi Pflanzen wachsen in dunkler, feuchter Erde eines rechteckigen Pflanzkastens. Die kräftigen, grün glänzenden Blätter sind breit, leicht oval und besitzen deutlich sichtbare Blattadern. Auf den Blattoberflächen befinden sich zahlreiche Wassertropfen.

Na Hallo, der #Winterkopfsalat hat doch noch einen #Salatkopf ausgebildet. Aber nicht alle Pflanzen bzw. ich müsste ihn noch länger wachsen lassen. Das geht aber nicht, denn ich benötige den #Pflanzkasten für das neue #Gemüse. Schon wieder das alte Problem mit dem Platzmangel. Und das wird dieses Jahr noch größer werden.
Meine neuen Pflanzen 2024/2025:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/1256-das-balkongartenjahr-2024-neue-gemuesesorten-und-tipps-fuer-deinen-gemuesegarten.html
#Kopfsalat #Ernte #Balkongarten #FrischesGemüse #Selbstanbau

Na Hallo, der #Winterkopfsalat hat doch noch einen #Salatkopf ausgebildet. Aber nicht alle Pflanzen bzw. ich müsste ihn noch länger wachsen lassen. Das geht aber nicht, denn ich benötige den #Pflanzkasten für das neue #Gemüse. Schon wieder das alte Problem mit dem Platzmangel. Und das wird dieses Jahr noch größer werden.

Meine neuen Pflanzen 2024/2025:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/1256-das-balkongartenjahr-2024-neue-gemuesesorten-und-tipps-fuer-deinen-gemuesegarten.html

#Kopfsalat #Ernte #Balkongarten #FrischesGemüse #Selbstanbau

Ein frisch geernteter Kopfsalat wird in einer Hand gehalten. Die Blätter sind groß, sattgrün und leicht gewellt mit einer glatten Oberfläche. Das Licht der Sonne bringt die Struktur und Frische der Blätter deutlich zur Geltung. Im Hintergrund stehen mehrere Pflanztöpfe mit kleinen Gemüsepflanzen auf einem weißen Tisch.

Die Jungpflanzen der Rote Bete und Pak Choi dürfen auf dem #Balkon #Sonne tanken. Die #Pflanzkästen sind noch belegt. Ab April sind die #Tageslichtzeiten so lang, dass die #Pflanzen deutlich schneller wachsen werden.
Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
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#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #RoteBete #PakChoi

Die Jungpflanzen der Rote Bete und Pak Choi dürfen auf dem #Balkon #Sonne tanken. Die #Pflanzkästen sind noch belegt. Ab April sind die #Tageslichtzeiten so lang, dass die #Pflanzen deutlich schneller wachsen werden.

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https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html

#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #RoteBete #PakChoi

Mehrere kleine Pflanztöpfe in unterschiedlichen Farben stehen dicht beieinander auf einem hellen Untergrund. In jedem Topf wachsen junge Gemüsepflanzen. Die Erde ist locker und teils mit Mulch bedeckt.

Der zweite #Pflanzkasten mit #Grünkohl sieht auch gut aus. Nicht sehr groß die Pflanzen, aber für 4 Mahlzeiten reichen die locker. Der Kasten muss auch in die #Sonne. Ich hoffe, die #Blätter wachsen noch, bevor die Blüte kommt.
Für neu #Balkongärtner hier mein Buchtipp: https://www.oekologisch-unterwegs.de/buchempfehlungen/1208-buchempfehlung-balkongarten-fuer-einsteiger-leckeres-gemuese-und-frische-kraeuter-vom-balkon.html
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen

Der zweite #Pflanzkasten mit #Grünkohl sieht auch gut aus. Nicht sehr groß die Pflanzen, aber für 4 Mahlzeiten reichen die locker. Der Kasten muss auch in die #Sonne. Ich hoffe, die #Blätter wachsen noch, bevor die Blüte kommt.

Für neu #Balkongärtner hier mein Buchtipp: https://www.oekologisch-unterwegs.de/buchempfehlungen/1208-buchempfehlung-balkongarten-fuer-einsteiger-leckeres-gemuese-und-frische-kraeuter-vom-balkon.html

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Grünkohlpflanzen mit großen, dunkelgrünen, gekräuselten Blättern wachsen in einem Pflanzkasten. Einige Blätter haben gelbe Verfärbungen an den Rändern. Zwischen den Kohlpflanzen wachsen kleinere, runde Keimlinge vom Winterportulak sowie bodennahe, grüne Kräuter. Zwei Holzstäbe dienen zur Stabilisierung der Pflanzen. Im Hintergrund spiegelt sich eine Fensterfläche mit weiteren Pflanzen

Der #Grünkohl im linken #Pflanzkasten ist aufgetaut und beginnt zu wachsen. Ich muss den noch irgendwie weiter vor in die #Sonne stellen. Am Fenster ist es noch zu schattig.
Wer auch mal einen #Balkongarten probieren möchte, hier mein Buchtipp:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/buchempfehlungen/1208-buchempfehlung-balkongarten-fuer-einsteiger-leckeres-gemuese-und-frische-kraeuter-vom-balkon.html

Der #Grünkohl im linken #Pflanzkasten ist aufgetaut und beginnt zu wachsen. Ich muss den noch irgendwie weiter vor in die #Sonne stellen. Am Fenster ist es noch zu schattig.

Wer auch mal einen #Balkongarten probieren möchte, hier mein Buchtipp:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/buchempfehlungen/1208-buchempfehlung-balkongarten-fuer-einsteiger-leckeres-gemuese-und-frische-kraeuter-vom-balkon.html

#Pflanzkasten

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