Mein essbarer #Waldgarten kurz erklärt:
Stellt euch vor, ihr pflanzt ein paar Obstbäume, in euren Garten, packt alle möglichen nützlichen Pflanzen, wie z.B #Beerensträucher, #essbareStauden, #Heilkräuter gegen sämtliche Alltagswehwehchen, ja sogar #Pilze, also alles was ihr bei #RedDeadRedemption2 in der Wildnis findet, in lockerer, naturnaher Anordnung dazwischen und wenn ihr gerne #Eier esst, dann lasst noch ein paar #Hühner darin herumlaufen.
#Knoblauchrauke im angrenzenden Wald. Kann man essen.
Auch #Insekten lieben es, wie man sieht.
Die #Grasmücke ist übrigens ein #Nützling
#Pflanzen #plants #Natur #nature #naturephotography #essbarerwaldgarten #essbarestauden
Wer Passanten mit herbstblühenden Krokussen verwirren will, sollte zum #Safran (Crocus sativus) greifen.
Ich habe diesen an einige lichte Stellen im #Waldgarten gesetzt, wo er schon seit ca. einer Woche blüht und Insekten Nahrung bietet.
Aus den drei, hier gut sichtbaren, roten Narben wird das wertvolle #Gewürz gewonnen.
#Insektenfreundlich #Herbstblüher #essbareStauden #Garten #essbarerWaldgarten #FoodForest
Mir ist gerade bewusst geworden, dass sämtliche Obst-, Nuss- und Beerengehölze im #Waldgarten dieses Jahr trotz Trockenheit ohne Bewässerung ausgekommen sind. Also alles ab Strauchschicht aufwärts.
Lediglich die Kulturheidelbeeren habe ich ab und zu gewässert u. manche Pflanzen der tieferen Schichten, also #EssbareStauden wie z.B. der #ewigeKohl u. die großen #Erdbeeren kommen nicht ohne Bewässerung aus.
D.h. ganz schön viele #Lebensmittel auf kleinem Raum bei wenig #Wasserverbrauch.
Irgendjemand muss meiner #Mariendistel (Silybum marianum) anabole Steroide verabreicht haben, sie misst heute schon 170cm!!! 🤪
Die Distel steht an einer geschützten, nahezu vollsonnigen Stelle auf nährstoffreichem, lehmigem Boden, wird aber nicht extra gedüngt.
Zum Vergleich meine größte #Artischocke (Cynara cardunculus "Vert de Provence") mit 90cm Höhe.
#Garten #Waldgarten #Garden #ForestGarden #Selbstversorgung #EssbareStauden #Hühnerfutter #Hühner #insektenfreundlich #Heilpflanze
#EssbareStauden im #Waldgarten - Bestandsaufnahme (2/3)
#EssbareStauden im #Waldgarten - Bestandsaufnahme (1/3)
Einige mehrjährige krautige Pflanzen haben bereits die ersten warmen Sonnenstrahlen zum Austrieb genutzt, welche durch die noch unbelaubten #Obstbäume u. hohen Sträucher auf den Boden fallen.
Die #Monatserdbeeren (mein #Bodendecker Nr.1!) und das mehrjährige #Bohnenkraut sind #immergrün. Die #Artischocken sind nur teilweise runtergefroren und der #Bärlauch bereitet sich darauf vor im Frühjahr einen dichten Rasen zu bilden.
