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#konditor

Nach sechs Jahren ist ein besonderes Fest nach Münster zurückgekehrt. 100 Konditoren und Bäcker feiern heute den "guten Montag".#Regio-Beitrag #Bäcker #Bäckerei #Bäckereien #Konditor #GuterMontag #Handwerk #Bäckerhandwerk
Alter Brauch: Bäcker und Konditoren feiern "guten Montag" in Münster

Homemade desserts for a family event: pistachio Paris-Brest. These are choux pastry ring donuts filled with pistachio whipped buttercream, candied pistachios and pistachio praline paste.

The name Paris-Brest comes from the cycling race between those two French cities. A Parisian pastry chef was tasked with creating a pastry for that event in 1910 and came up with the original recipe which has hazelnuts and almonds in place of the pistachios, shaping the dessert like a bicycle wheel.

Recipe inspired by KICA Academy 🇺🇦 and La Pâte de Dom 🇫🇷

#pastry #baking #buttercream #patisserie #konditor #dessert #pistachio

Seven choux pastry ring donuts filled with pistachio whipped buttercream on a wooden board, sprinkled with powdered sugar and topped candied pistachios

Three choux pastry ring donuts filled with pistachio whipped buttercream on a wooden board, sprinkled with powdered sugar and topped candied pistachios

A choux pastry ring donut filled with pistachio whipped buttercream (crème mousseline) on the turntable, before being decorated

Cross-section cut of the ring donut showing the pistachio whipped buttercream filling and the candied pistachios on a bed of pistachio praline

@zynaesthesie und dass, obwohl die #ÖRR-Medien nicht müde wurden, über den #Hype zu berichten? Die letzten Tage schien sich jede zweite Meldung in der #tagesschau-App um dieses „Erzeugnis“ zu drehen. Der #Andrang, die Meinung des x-ten #Konditor|s, die Zutaten, der Ursprung, der Andrang. Nicht zum Aushalten…

Der Tortenangriff ist doch hoffentlich lange genug her für den Witz :) #punindented #punintended #humorfürhartgesottene #homorfürfortgeschrittene #wortspiele #wortspieledesgrauens #wortspieleausderhölle #wortwitze #wortwitzedesgrauens #wortwitzeausderhölle #cartoon #kalauer #flachwitze #homokalaueriensis #homopuniensis #sachertorte #sachercake #torten #konditor #konditorei #kuchenliebe #wagenknecht #sahrawagenknecht #schoko #schokotorte

Ein Bild von Sahra Wagenknecht, die mit der Hand ein Stück Sachertorte isst. Ihr Mund ist mit Schokolade verschmiert. Bildunterschrift: Sacher Wagenknecht.

2022 strebten 354 Auszubildende in #SachsenAnhalt einen #Berufsabschluss in der #Lebensmittel- und Genussmittel|#herstellung an z. B. als #Fachkraft für #Lebensmitteltechnik (138 #Auszubildende), #Bäcker/-in (69), #Konditor/-in (39), #Fleischer/-in (48). ➡️https://lsaurl.de/jStC0L

Foto: Symbolbild für Auszubildende in der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln. Frau in Bäckereikleidung in einer Backstube, die Zutaten für einen Teig abwiegt.
Bildüberschrift: 813 Auszubildende in der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln.

Nachdem Clemens Eisold das Café „Toscana“ neu ausgerichtet hat, steigt er nun auch ins Stollengeschäft ein. Der Vater hilft auch mit:
https://striesen-oiger.de/2023/11/16/toscana-steigt-ins-stollen-geschaeft-ein/
#loschwitz #striesen #blasewitz #konditor #Torte #bäcker #pleite #stollen #dresden #sachsen #patisserie

Die Zahl der Beschäftigten im zulassungspflichtigen #Handwerk im 4. Quartal 2022 in #Niedersachsen sank gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 1%. Besonders im Bereich der #Konditor|en, (-7%) #Friseur|e (-6%) und #Fleischer (-4%).
Mehr dazu: ➡️
https://statistik.niedersachsen.de/handwerk-niedersachsen/handwerk-in-niedersachsen-statistische-berichte-165121.html

Beschäftigung im zulassungspflichtigen Handwerk, 4. Quartal 2022. Auf dem Bild ist ein Angestellter in einer Konditorei zu sehen, der die Auslage mit Kuchen und Keksen drapiert.

Die Frau Konditor im Casa Rica muss sehr traurig sein. Die Süßwaren schmollen fast alle. :mastogrin:

#paraguay #konditor #asuncion

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