Marcus Baumgartner
Jahrgang 68, vierfach Großvater, Antifaschist
2025-08-09
2025-07-29
#auberginen & #bohnen - #eintopf

2 #Auberginen
4 EL #Olivenöl
3 EL #Balsamico-Essig
1 EL #Ahornsirup
#Salz und #Pfeffer nach Geschmack
1 #Zwiebel
2 #Knoblauchzehen
1/2 TL #Basilikum getrocknet
1/2 TL #Oregano getrocknet
200 g #Cherrytomaten
1 Dose weiße #Riesenbohnen
1 TL #Tomatenmark
1 TL #Harissa-Paste
1 Dose #Kokosmilch
1 Handvoll #Babyspinat
4 EL veganer #Joghurt
Etwas frisches #Basilikum zum Garnieren

Backofen vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen, Aubergine würfeln, mit Öl, Balsamico-Essig, Ahornsirup, Salz und Pfeffer marinieren, halbe Stunde backen.

Zwiebel und Knoblauch würfeln und glasig braten, Kräuter und Cherrytomaten hinzu, zehn Minuten köcheln, Tomaten zerquetschen, Tomatenmark, Harissa-Paste und Kokosmilch rein, zehn Minuten köcheln, Spinat hinzu, Aubergine hinein, mit Joghurt und gehacktem Basilikum toppen.
2025-07-12
Naja, von wegen gebaut und so. Das sind schon natürliche alte Nebenarme der Elbe, die dann mit der Zeit befestigt wurden, als das Ganze immer mehr zugebaut wurde und die Häuser damit immer näher an die Ufer rückten. 👍
Marcus Baumgartner boosted:
2025-07-06
-
Einladung der Hamburger Linken, mit einer Hintergrundgrafik des Eiffelturms und olympischen Ringen: "Von Paris lernen: Nein zu Olympia!
Film & Diskussion mit Paul Alauzy, Die andere Seite der Medaille®, Paris; Martin Wolter, Linksfraktion Hamburg;  Benjamin Bendrich, Sportwissenschaftler; Moderation: Heike Sudmann, Linksfraktion Hamburg
Di, 15. Juli 18.30 Uhr, Hamburger Rathaus, Kaisersaal  Eintritt frei
2025-06-14
Alles ist offen. #nolympia !
2025-06-07
#schiffsamstag #shipsaturday

Die Vitaly Primakov auf dem #dnjepr in der #ukraine

ca. 2010
2025-05-17
... und der Eugen hat mal wieder Lack gesoffen. 🙄
2025-04-21
Hm, so ne olle KI zur Bildbearbeitung ist auch nicht besser als die albernste App zum aufpeppen von Instaposts.... 🙄

#kigeneriert #bildbearbeitung #instascheiß
2025-04-16

Client Info

Server: https://mastodon.social
Version: 2025.07
Repository: https://github.com/cyevgeniy/lmst