#Volaille

2025-12-05

#CôteDor #élevage #volaille
#GrippeAviaire #abattage

[Mais pourquoi les exploitations de 23500 volatiles sont encore autorisées, hein ? 🤬]

À Montmain (Côte-d'Or), 23.500 canards ont été abattus, suite à un 4e cas de grippe aviaire dans le département. L'éleveur, dépité, avait pourtant pris toutes les mesures de sécurité et de protection.

france3-regions.franceinfo.fr/

2025-11-26

Europe spatiale : réunion décisive à Brême

vid.freedif.org/w/29CnrosWdgzS

🌱🌺 Le Jardin des Faunes 🌾🍅🌿faune@piaille.fr
2025-11-07

La régulation des renards n'a aucun effet sur le nombre d'attaques sur les poulaillers, c'est la protection correcte de ceux-ci et des parcours de plein air qui est la meilleure façon de se garantir contre l'appétit de maître goupil. Et c'est pas moi qui le dit c'est la science.

L'info : academie-veterinaire.fr/actual
Le projet : chrono-environnement.univ-fcom
La publi scientifique : nature.com/articles/s41598-025

#chasse #renard #poule #élevage #poulailler #volaille #prédation #nuisible #ESOD #CARELI #étude #science

Couple de renards roux par Keven Law, CC-by-sa, Wikimedia, 2011
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Couplerenardroux.jpg
UniversidadxClimaUniversidadxClima
2025-07-05

quatre entreprises y détiennent plus de 40 % du marché.
La concentration peut être encore plus forte au niveau national, comme dans le cas des engrais de synthèse. Dans le domaine de la génétique animale, où les informations accessibles au public sont rares, nous nous concentrons sur la filière de la , la plus importante du secteur de la viande, et sur son niveau de concentration économique extrême de longue date.

RastkoADDaBRAiN
2025-02-04

Mais! C'est la swimming poule!

2025-01-19

Bègues (#Allier) - Diversification dans la production de poulets Label rouge avec création de deux bâtiments pour conforter l’installation de Géraldine Mazerolle sur l’exploitation familiale.

#Reportage à découvrir dans Réussir Volailles n°291 de janvier

#presse #agriculture #élevage #volaille

2024-11-16

#grippeaviaire #volaille

"même si des formes bénignes de la grippe aviaire sont depuis toujours présentes chez les oiseaux sauvages, les élevages en batterie sont bien les cocottes-minute évolutives qui ont engendré les variants hautement pathogènes."

liberation.fr/forums/les-eleva

2024-04-10

Sur Le Monde : "L’étude des coquilles d’œuf retrouvées sur douze sites archéologiques en Asie centrale suggère que l’élevage du volatile s’est intensifié le long de la Route de la soie à partir du IVᵉ siècle av. J.-C."
lemonde.fr/sciences/article/20
#GeeksAnciens #Archéozoologie #poule #volaille #œuf #domestication #LeMonde #Asie #RouteDeLaSoie

Splann ! Lanceur d'enquêtessplann@mamot.fr
2024-02-25

Un grand nombre d'élevages intensifs ne seront bientôt plus soumis à une évaluation environnementale systématique avant leur construction. 🚜

C'est le sens d'un décret gouvernemental, en consultation depuis jeudi, qui représente un recul majeur du droit de l'environnement. 1/

#alimentation #agriculture #elevage #porc #volaille #nourriture #environnement #ecologie #pollution #animaux #specisme #productivisme #capitalisme #fnsea #climat #biodiversite #gouvernement #macron #fesneau #bretagne

2023-08-24

#Miam #Koikikui
#Volaille #Légumes
#CircuitCourt #Bio
Poulet, pommes de terre et poireaux au curry.

(la diversité dans la continuité - ou l'inverse 😁)

Dans une sauteuse inox, début de cuisson de dés de poulet, émincé de poireau, cubes de pommes de terre, tomates cerise, aromates dont curry, vin blanc.
2023-08-22

#Miam #Koikikui
#Recette #Volaille #Légumes
#CircuitCourt #Bio
Suprêmes de pintade et légumes.
- faire dorer la volaille recto-verso dans une sauteuse
- laver et détailler les légumes, les ajouter à volaille
- ajouter aromates et épices + un petit verre de vin blanc (Jura 😁)
- couvrir et laisser mijoter à feu doux.

(adepte de la cuisine simple 😋)

Dans une sauteuse inox : suprêmes de pintade, pommes de terre Chérie, poivron, tomate, ail, échalion, thym.
2022-12-20

😱Mauvaise nouvelle pour la condition animale, l'écologie, nos paysages... et nos assiettes🍗

La préfecture de l'#Yonne donne finalement son feu vert à l'extension de l'abattoir de l'industriel de la #volaille Duc, à Chailley
Et ce, malgré l'avis défavorable du Coderst (Conseil départemental de l'environnement)...
👉 france3-regions.francetvinfo.f

Retrouvez mes enquêtes sur les méthodes de Duc et les #mégapoulaillers à venir dans l'Yonne et tout autour
👉 mediapart.fr/journal/economie/
👉 mediapart.fr/journal/economie/

2022-12-09

Vous pouvez retrouver mes 2 enquêtes publiées dans @Mediapart sur le développement de l'industriel de la #volaille Duc qui se trouve derrière ce projet👇

mediapart.fr/journal/economie/

mediapart.fr/journal/economie/

Cependant l'histoire n'est pas finie: le commissaire enquêteur de l'#Aube donne un avis favorable pour la construction d'un mégapoulailler 🐓sur les 2 du projet... 🤔
(45 000 poulets, 22/m2 dans un bâtiment sans lumière naturelle, abattage au bout de 40 jours)

#volaille #agriculture
2/2

MediapartMediapart
2022-10-10

| Autour de Chailley dans l’Yonne, les mégapoulaillers continuent de pousser

Le développement de l’industriel de la Duc, filiale du géant néerlandais Plukon, se poursuit dans l’Yonne et dans l’Aube. Un nouveau mégapoulailler est sur le point de sortir de terre, tandis que d’autres sont à l’étude. Réveillant, après un été de , la question de la consommation d’eau par le secteur agricole.

mediapart.fr/journal/ecologie/

Devant l'usine de découpe de Duc-Plukon à Chailley, dans l'Yonne. © Photo Amélie Poinssot / Mediapart
MediapartMediapart
2022-02-27

| Le véritable coût du poulet

C’est la la moins chère au supermarché. Mais c’est l’une des plus coûteuses pour nos écosystèmes, les éleveurs et les éleveuses qui la produisent, le bien-être des animaux eux-mêmes. Les mastodontes de la continuent de miser sur le poulet standard. Il est temps d’en sortir.

mediapart.fr/journal/france/27

Poulets Duc, LDC et autres marques dans un supermarché Carrefour, février 2022. © Photo Amélie Poinssot / Mediapart
2021-12-06

🧐 Les arrêtés ministériels obligent désormais l’ensemble des #éleveurs et éleveuses de #volaille y compris sous label rouge ou label #biologique à enfermer l’ensemble de leurs animaux sous peine de sanction administrative ou pénale. Sous menace de #grippeaviaire, en imposant des normes faites pour l’agro-industrie, ces arrêtés vont provoquer la disparition de nombreux élevages #pleinair, de label rouge, biologique et #paysan.

Défendons l'élevage de plein air : liberezlespoulets.agirpourlenv

Courrier InternationalCourrierInternational
2020-02-20

La est devenue le plus grand exportateur européen de . Mais l'an dernier, 551 notifications relatives à la qualité de la , des œufs ou des aliments carnés transformés d’origine polonaise ont été émises. https://www.courrierinternational.com/article/agriculture-faut-il-se-mefier-de-la-viande-polonaise?utm_medium=Social&utm_source=Twitter&Echobox=1582181310 …

Perceval Barrier framapiafwillybagarre@framapiaf.org
2019-03-19

Lyonnaises, lyonnais !
Vous cherchez de bons produits #bio, #locaux et abordables qui soutiennent le travail et les valeurs de paysans sympas ?

🍅🍒🧀 🍯🐓

La Guill’Amap (MJC Jean-Macé - 7e) tient sa dernière séance d’inscription pour les paniers d’été.

Plus d’infos par ici ➡️ guillamap.fr/wordpress/inscrip

#Lyon #Amap #Bio #Local #Fruits #Légumes #Fromage #Miel #Volaille

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