14. Okt: #Kuchen, #Pudding oder #Früchte - alles ist erlaubt am heutigen Nationalen Tag des #Desserts! https://www.kleiner-kalender.de/106639 #mjammi #TagDesDesserts

Die Früchte Kolumbiens – Ein kleines! Lexikon
Ein Schatz aus Geschmack und Farbe: Guanábana, Lulo, Maracuyá, Zapote…
Fast alles wird zu Saft oder Milchshake – aber bitte erst süßen, dann Milch!
Typisch die Frage: ¿Como lo quieres, con agua o con leche?
Mein Beitrag im Forum:
🔗 https://www.kolumbienforum.net/viewtopic.php?t=6770
#Kolumbien #Früchte #Alltag #Kulinarik #Kolumbienforum

Edit: 12.10. fehlerhaften Link korrigiert.

Das #Kunstmuseum Ahlen zeigt über hundert Werke aus der Sammlung Rainer Wild zum Thema #Früchte in der Kunst. Von #Renoir bis Ai Weiwei spannt sich ein umfassender Überblick über die Kunstgeschichte. #Ahlen #EinGenuss #Sammlung
https://www.kunst-mag.de/2025/09/16/fruechte-im-kunstmuseum-ahlen/

Hintergrund: ich wollte mir #Gelierzucker selbst anmischen, weil mir die fertigen Gebinde zu teuer sind und ich außerdem nie welche in der Küche habe, wenn ich sie brauche. Es ist tatsächlich mühsam, eine Rezeptur im Netz zu finden - aber ich hab mich jetzt festgelegt auf:
2:1 => 1000 g Zucker, 24-30 g Pektin
3:1 => 500 g Zucker, 26-30 g Pektin
Die Mengen schwanken, weil manche #Früchte ihr eigenes #Pektin mitbringen.
#servicetoot

Walnuss - etwa 2 Monate vor der Ernte

Walnut - about 2 months before harvest

#photo
#photography
#natur
#Essen
#Früchte
#lebensmittel
#Ernährung
#food
#pflanzen
#plants

wolkig mit aussicht auf fleischbällchen.

berry.

bekanntmache ...mal anders:
https://giphy.com/gifs/movie-cloudy-meatballs-2k3CA2muz49oY

#witz #witzig #fun #erdbeeren #bär #form #kreativ #obst #früchte

#photography #art #visualart #fotografia #arte #fotografie #photooftheday #Colors #colorfulldays #colorfull #HandsOffHarvard #ExperimentalPhotography #FineArtPhotography #mercados #market #markt #frutas #fruits #fruchte #marketplace #abastos #verduras #Obst #Gemüse #vegetarisch #vegan #vegetablles
https://pablomartinezcalleja.blogspot.com/2025/05/color-lxiii-esparragos.html

#photography #art #visualart #fotografia #arte #fotografie #photooftheday #Colors #colorfulldays #colorfull #HandsOffHarvard #ExperimentalPhotography #FineArtPhotography #mercados #market #markt #frutas #fruits #fruchte #marketplace #abastos
https://pablomartinezcalleja.blogspot.com/2025/05/color-lxii-granadas.html

Blumenwiese 237

#Blätter #Blumenwiese #Farben #Früchte #Gelb #Grün #Johanniskraut #Natur #Photographie #Rot #Tiere

Hier an der #Apfelbaum Plantage komme ich #mdRzA vorbei. Noch sieht es nicht grün und nach Äpfeln aus, aber die #Arbeiterinnen und #Arbeiter sind jeden Tag fleißig.

Die Bäume haben noch keine #Blätter, #Blüten oder #Früchte. Die warten noch ab, dass es wärmer wird, genauso wie ich, wenn ich da vorbeifahre.

Einfluss von #Honigbienen auf #Wildbienen

Studien zeigen, dass Honigbienen in #Naturschutzgebieten Wildbienen verdrängen können, was sich negativ auf #Pflanzen & das Bestäubungsnetzwerk auswirkt. Pflanzen, die fast ausschließlich von Honigbienen bestäubt werden, produzieren oft weniger #Samen und #Früchte. Eine weitere Studie zeigt, dass eine hohe Dichte von Honigbienenvölkern die #Nektarerfolge von Wildbienen um 50% und deren Vorkommen um 55% reduziert

Eine aktuelle Metastudie fasst die Ergebnisse von 216 Studien zusammen und empfiehlt, #Honigbienen in Schutzgebieten zu verbieten, um die #Wildbienen und deren Lebensräume zu schützen. Zudem sollte die Öffentlichkeit besser informiert werden, um Missverständnisse und „#Beewashing“ zu vermeiden, bei dem Maßnahmen fälschlicherweise als Naturschutz dargestellt werden.
Zudem wird neben weiteren Maßnahmen darüber aufgeklärt, dass die #Honigbiene keine bedrohte Art ist und ein Aufstellen von Völkern nicht als Naturschutzmaßnahme gilt.

https://www.hamburg.de/politik-und-verwaltung/behoerden/bukea/themen/naturschutz/artenschutz/honigbienen-und-wildbienen-965896

Toastbrot auf Abwegen

Letzhin kurvte ich mit dem Einkaufswagen in der Migros herum. Unterdessen weiss ich bestens, was wo zu finden ist, und kann Punkt für Punkt auf der Einkaufsliste abhaken: Früchte, Gemüse, Brot, Milchprodukte, Fleisch – und weiter zu den länger haltbaren Nahrungsmitteln, zu Near- und Non-Food.

Merkwürdigerweise war da mitten zwischen den Taschenlampen, mitten im Non-Food-Bereich, ein kleines Toastbrot gestrandet. Welcher Umstand hatte es wohl da hingebracht? Alleine ausgerissen sein mochte es wohl nicht. Vielleicht hatte es jemand kaufen wollen und sich dann aus irgendeinem Grund eines Anderen besonnen.

So muss es wohl gewesen sein …

#Abwege #ausreissen #Brot #Einkaufsliste #Einkaufswagen #Fleisch #Früchte #Gemüse #haltbar #kaufen #Migros #Milchprodukte #Nahrungsmittel #NearFood #NonFood #stranden #Taschenlampe #Toastbrot

Grasbrook: Neues Fruchtkontor für 320 Millionen Bananen im Jahr

Schon in den 1950er-Jahren war der Hamburger Hafen Hauptumschlagplatz für Bananen. Heute sind sie jedoch auch beliebte Tarnfrucht bei Drogendealern.

https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/hamburg_journal/Grasbrook-Neues-Fruchtkontor-fuer-300000-Bananen-im-Jahr,hamj153710.html

#Hamburg #Bananen #Fruchtkontor #Drogenschmuggel #Drogen #Grasbrook #Früchte #Obst #Fracht #Drogenkartelle #Innentäter #HamburgJournal

20. Okt: Volljährige feiern heuet beschwippst den Tag der in #Schnaps eingelegten #Früchte! https://www.kleiner-kalender.de/104734 #Alkohol #Obst

14. Okt: #Kuchen, #Pudding oder #Früchte - alles ist erlaubt am heutigen Nationalen Tag des #Desserts! https://www.kleiner-kalender.de/104719 #mjammi #TagDesDesserts

Neu: Unsere Fruchtretter-Aufstriche!
Mehr dazu auf
https://www.gourmieze.de/c/fruchtretter
Eigenwerbung

#gourmetkater #gourmieze #food #marmelade #früchte #zugutfürdietonne #shopping #shoppingonline #baalberge #bernburg #obst

…einen guten Pfirsich, hier in #Mendrisio, findest Du weder bei der #Migros, noch bei #Coop (schön anzusehendes, gefrorenes Zeug aus #Spanien schon)

#Lebensmittel #Früchte #Dilettantismus

Meine Ananaskirschen gedeihen im Freiland im Fuhnegarten für köstliche Marmelade. Ein paar Gläser habe ich noch von Ernte 2023 im Shop:
https://www.gourmieze.de/p/ananaskirsche
Eigenwerbung

#gourmetkater #fuhnegarten #gardening #food #marmelade #shopping #gartenfreude #früchte #garden #bernburg #baalberge