#EU-Parlament stimmt fĂŒr Verbot von âVeggie-Burgerâ und âTofu-Schnitzelâ
PIK_climate: Die Lebensmittelproduktion ist der Haupttreiber fĂŒr die Ăberschreitung von 5 der 9 #planetaryboundaries.
Und es macht rund 30% der weltweiten Treibhausgasemissionen aus.
Zugleich fehlt es Milliarden Menschen immer noch an gesunder #ErnÀhrung.
Die 2025 Eatfoundation Lancet Commission prÀsentiert mit BeitrÀgen von #PIK die bisher umfassendste wissenschaftliche Analyse globaler Lebensmittelsysteme.
Die Ergebnisse zeigen, dass die Umstellung auf die #PlanetareHealth DiÀt bis zu 15 Millionen vorzeitige TodesfÀlle pro Jahr verhindern und die mit Lebensmitteln verbundenen #Emissionen um mehr als die HÀlfte senken könnte.
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(25)01201-2/abstract?fbclid=PAVERTVgNTLiJleHRuA2FlbQIxMAABpxX3-HL93U5muiPDq-ITcSmpN9zeidlVkx5KgyQ7w_Xsm0sQrTopqYxvNiI6_aem_nY6pKx2_2ECKf1GBrdiMng
Dazu ein Video #agrarwende #ernÀhrungswende #anderssatt #klimakatastrophe #Wissenschaft #Landwirtschaft #ErnÀhrung #Fleisch #Milch #KÀse #Tierindustrie #GoPlantBased #GoVegan