#Ricetta

2025-12-25
🇫🇷 Un plat avec des gnocchis, du ragoût de bœuf et du pesto.
🇮🇹 Un piatto con gnocchi, ragù di manzo e pesto.
2025-11-24

🇫🇷 Les pizzas du jour. (Avec une provocation.)
🇮🇹 Le pizze del giorno. (Con una provocazione.)

dicoit.fr/magli/testiRicetteLa

🇫🇷 La pizza montagnarde. Lardons, oignons, fromage pour raclette.
🇮🇹 La pizza montagnarda. Cubetti di pancetta, cipolle, formaggio per raclette.🇫🇷 La pizza de la mer. Anchois salés (qu'on ne voit pas), mozzarella, emmental râpé.
🇮🇹 La pizza del mare. Acciughe (che non si vedono), mozzarella, emmental grattugiato.🇫🇷 Le rebord (le trottoir).
🇮🇹 Il cornicione.🇫🇷 La pizza dinde et ananas. Dinde, ananas, oignons.
🇮🇹 La pizza tacchino e ananas. Tacchino, ananas, cipolle.
gabriele renziriffraff
2025-11-20

PSA: questa ,. senza aroma, con meno olio, e con le gocce di cioccolato nell'impasto, è *clamorosa*.
Provatela.
fattoincasadabenedetta.it/rice

Ciao Mondo.
Ecco qui una #ricetta facile per colorare un #mostro in #cretasenzacottura
• 1 Modellare un mostro a piacimento
• 2 Scegliere il colore. Nel mio caso un Blu Marino.
• 3 Scegliere del colore che si illumina al buio
• 4 Acquistare pennarelli acrilici per i dettagli
Procedimento:
Iniziate col colorare le parti che vorrete che al buio si illuminino per poi passare il colore principale.
Una volta asciutto aggiungete i dettagli con i pennarelli e finire con vernice trasparente.

Servire

2025-10-22

🇮🇹 Vaccini: Influenza ✅ Covid ✅
Il vocabolario della farmacia.
🇫🇷 Vaccins : Grippe ✅ Covid ✅
Le vocabulaire de la pharmacie.

dicoit.fr/magli/iLuoghiLaFarma

Un ensemble de plaquettes de médicaments.
2025-10-05

🇮🇹 Ricetta della confettura di pomodori rossi. (Semplificata e squisita).
🇫🇷 Recette de la confiture de tomates rouges. (Simplifiée et exquise).

dicoit.fr/magli/testiRicetteLa

🇮🇹 Confettura spalmata su biscotti.
🇫🇷 Confiture étalée sur des biscuits.
MusiqueNow :pride: ✡️ 🇵🇸 :anarchismhebrew:MusiqueNow@todon.eu
2025-09-20
2025-08-12
Pizza cuite, avec un rebord épais, et garnie de sauce tomate, mozzarella, huile et basilic.

Pizza cotta, con un cornicione spesso, e guarnita di salsa di pomodoro, mozzarella, olio e basilico.Pizza cuite, avec un rebord épais, et garnie de sauce tomate, mozzarella, saucisson cuit et huile.

Pizza cotta, con un cornicione spesso, e guarnita di salsa di pomodoro, mozzarella, salame cotto e olio.Préparation de la pizza avec la pâte, la sauce tomate et la mozzarella.

Preparazione della pizza con la pasta, la salsa di pomodoro e la mozzarella.Rebord de la pizza avec une mie croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.

Cornicione della pizza con una mollica croccante all'esterno e morbida all'interno.
Dining and Cookingdc@vive.im
2025-07-24

Pesche dolci ripiene

Ciao Youtubiani questa sera in diretta facciamo le pesche dolci ripiene!😋 Ricetta ruffiana per riciclo biscotti mosci!😉 #elisaccc #ricetta #pesche #biscotti #riciclo Se vi è piaciuta questa diretta iscrivetevi al canale e attivate la campanellina! 🙏 bit.ly/elisa_ccc …e se vi piace l’idea di avere “Il grembiule delle Emozioni” scrivetemi qui ↙️ bit.ly/whatsappdielisacuorecuc Mi pr…
diningandcooking.com/2196834/p

2025-07-22

Scopri la #ricetta del #Picchiapò vegano ai funghi marinati: #gusto autentico della tradizione romana in versione #plantbased, saporita e facile da preparare.

#vegan

(per gli amanti del picchiapò tradizionale, cercate di essere comprensivi).

mangiocongusto.it/picchiapo-la

2025-05-30

Oggi è la Giornata Mondiale della Patata 2025! Celebra con un delizioso tortino di patate e formaggio filante (trovi qui la #ricetta). Leggi curiosità, benefici nutrizionali e l’importanza della #patata per la sostenibilità. Unisciti alla festa e condividi la tua ricetta con le patate.

mangiocongusto.it/giornata-mon

2025-04-03

Da un contenuto online della sempre ottima divulgatrice Cecilia Tanghetti di Capra&Cavoli:

SAMARE DI OLMO IN QUATTRO VERSIONI!

Con sàmara si intende il frutto secco indeiscente (cioè a maturità non si apre) e monospermo (unico seme), con pericarpo espanso a formare una struttura membranacea detta ala, che permette un'ampia diffusione del seme, sfruttando la disperazione col vento.

SOTTOSALE
Raccogliete 40 g di samare, che sono circa 70/80. Mettetele in un a ciotola, aggiungete 100 g di sale grosso. Mescolate e versatele in un vasetto. Chiudete il vasetto. Dopo due giorni controllate solo che il sale non sia troppo umido. Se lo fosse, versate di nuovo il contenuto del vasetto in un piatto, separate le samare dal sale umido, aggiungete altro sale non umido, mescolate e rinvasettate. Dopo 15 giorni sono pronte per essere utilizzate. Si conservano tranquillamente per un paio di anni.

FERMENTATE
Raccogliete 80/100 samare, mettetele in un vaso di vetro, non lavatele perché avremo bisogno dei lieviti presenti sulla loro superficie per far partire la fermentazione. Aggiungete degli aromi: qualche grano di pepe, frutti o fiori di aglio orsino o di altro aglio spontaneo, lentisco, menta, foglie di artemisia, alloro ecc.
Preparate una salamoia facendo bollire dell'acqua in cui aggiungete il 4% o 5% sul peso dell'acqua di sale grosso, preferibilmente non iodato. [Per sapere quanto è il 4% moltiplicate il peso dell'acqua per 4 e dividete per 100. Ad esempio su 300 g di acqua sono 12 g di sale. Se usate il 5% invece su 300 g di acqua sono 15 g.]
Quando l'acqua a cui avete aggiunto il sale, è completamente fredda, versate la salamoia nel vasetto con le samare. Chiudete il vasetto, e lasciare fermentare per un mese. Una volta fermentate si conservano all'infinito. Più fermentano più il sapore risulterà acetico.

SOTT'OLIO
Raccogliete 100/150 di samare. Portate a bollore 150 ml di acqua, 50 ml di aceto e un pizzico di sale. Scottate le samare per 30 secondi nell'acqua bollente. Scolatele e trasferitele direttamente in un vasetto precedente disinfettato (in forno o facendolo bollire in acqua e aceto). Ricopriteli di olio extravergine di oliva. Chiudete e lasciate riposare almeno 15 giorni prima di assaggiarle nei vostri piatti preferiti. Se avete paura del botulino vi invito a vedere il mio video sul botulino che trovate sul canale YouTube di Capraecavoli. Anche questi si conservano un anno o più. youtu.be/dzqUJ9FJhXg?si=Fk7IiI…

IN AGRODOLCE
100 g di samare
350 ml di moscato D'Asti
175 ml di aceto di vino bianco
1 spicchio d'aglio o altre spezie
2 pizzichi di sale
Mettete le samare in un vaso di vetro pulito, aggiungete l'aglio, o altre spezie che più vi piacciono. Portate a ebollizione il vino e l'aceto con il sale, quando raggiunge l'ebollizione versatelo sulle samare e chiudete il vaso. La dose indicata è per due vasi da 200 ml circa.

Sono ottimi dopo circa 15 giorni. Provateli nelle vostre insalate per un tocco agrodolce oppure sui crostini con un formaggio neutro o su delle semplici patate bollite!

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2025-03-05
👨‍🍳 #Carciofi e #patate in umido, una #ricetta leggera e saporita...
ALMERICO COLIZZIColizziAlmerico
2025-03-05

👨‍🍳 e in umido, una leggera e saporita...

2024-12-08

Il Banana Spliff del giorno: una piadina imburrata di tahina, una banana spalmata con un cucchiaino di marmellata fichi e noci, manciata di noccioline, spolverata di cacao amaro. Passo successivo: chiudere a kebab e prendere a morsi 🙌😋

#bananaspliff #banana #vegan #ricetta

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