Silk presenta fórmula nutritiva con sabor y cremosidad
Silk lanzó fórmula nutritiva y cremosidad superior, ideal para quienes buscan sabor y salud.
Por Deyanira Vázquez | Reportera
El mercado de bebidas vegetales creció con fuerza en México durante los últimos años. Consumidores mostraron interés por alternativas nutritivas que ofrecieran sabor, conveniencia y beneficios funcionales para la dieta diaria. La categoría enfrentó retos por percepción de alto costo y dudas sobre valor nutricional.
Silk respondió a estos desafíos con productos que combinan ingredientes naturales y seis nutrientes esenciales. Entre ellos se incluyeron calcio y vitamina D, contribuyendo a una experiencia cremosa sin comprometer el sabor. La innovación buscó atraer consumidores exigentes, preocupados por la nutrición y la palatabilidad.
A nivel global, el mercado alcanzó una proyección de 38.12 mil millones de dólares hacia 2030. Según Data Bridge Market Research, el crecimiento anual estimado fue de 9.57 % entre 2023 y 2030, ofreciendo oportunidades estratégicas para la industria de bebidas vegetales.
Innovación y nutrición
Paula Vasconcellos, directora de Marketing para Silk en Danone México, subrayó que la nueva fórmula combina nutrición, sabor y versatilidad. La ejecutiva afirmó que el portafolio de la marca consolidó su liderazgo gracias a la amplitud de ingredientes y formatos disponibles para distintos consumidores.
La innovación de Silk incluyó la creación de productos libres de sellos y con seis nutrientes esenciales, diseñados para reforzar la alimentación diaria. La fórmula buscó mantener la cremosidad, el sabor y la facilidad de integración en recetas o bebidas cotidianas, cumpliendo expectativas del consumidor moderno.
El sabor representó un factor decisivo para la elección de compra y fidelidad hacia la marca. Silk reforzó su propuesta con una experiencia sensorial superior, más cremosa y agradable al paladar, sin sacrificar los beneficios nutricionales que los consumidores buscan en productos de origen vegetal.
Versatilidad para todos
El portafolio de Silk se adaptó a distintos estilos de vida, desde un shake proteico hasta un ingrediente para café o postres. La flexibilidad del producto permitió su consumo en distintos momentos del día, facilitando la adopción de hábitos saludables de manera práctica y accesible.
La nueva fórmula ofreció soluciones para quienes buscan equilibrio entre nutrición y placer al consumir bebidas vegetales. La marca enfatizó que cuidarse y mantener buenos hábitos no debía sentirse como un sacrificio, consolidando la propuesta de valor para todo tipo de consumidores.
Los beneficios de la fórmula incluyeron un perfil nutricional completo, aporte de calcio y vitamina D, así como opciones libres de azúcares añadidos en ciertos productos. Cada presentación permitió integrar la bebida a la rutina diaria sin comprometer sabor ni textura.
Tendencias globales y consumo
El crecimiento del mercado de origen vegetal reflejó la tendencia de consumidores más informados y exigentes. Los datos de Data Bridge Market Research mostraron que la demanda de bebidas nutritivas y funcionales creció de manera sostenida, impulsando la innovación en portafolios de marcas como Silk.
La expansión del mercado permitió que las empresas incorporaran productos que combinaran beneficios funcionales con experiencias sensoriales de calidad. Esta dinámica incentivó la creatividad en formulaciones y la diversificación de presentaciones adaptadas a estilos de vida activos.
Los consumidores adoptaron bebidas vegetales para complementar dietas equilibradas, rutinas de ejercicio y hábitos de bienestar. El enfoque en nutrición, sabor y practicidad contribuyó a la aceptación de estos productos dentro de hogares mexicanos.
Impacto en la industria
Silk consolidó su presencia en México mediante la innovación y el lanzamiento de su nueva fórmula. La marca buscó responder a la demanda de alternativas de origen vegetal que no solo fueran saludables, sino también versátiles y deliciosas.
El liderazgo de Danone México y la gestión de Paula Vasconcellos permitieron posicionar la marca como referente en la industria de bebidas vegetales. La estrategia incluyó comunicación clara sobre beneficios nutricionales y la adaptación del portafolio a múltiples usos en cocina y consumo directo.
El producto apoyó la expansión de la categoría en el país, contribuyendo a que más consumidores consideraran opciones nutritivas, cremosas y sabrosas. La tendencia de buscar conveniencia y nutrición en un solo producto continuó fortaleciendo el mercado de origen vegetal. –sn–
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