Lmst

Diese Version hat deutlich besser geschmeckt als der Versuch letzte Woche. Nicht nur Geschmack sondern auch Textur.#flexitarier #vegitarisch #vegan

Das #Rezept des Tages:

Bratkartoffeln mal anders – mit geräucherter Wurst! 🥔🌭 Diese Variante verleiht den klassischen #Bratkartoffeln einen würzigen Kick. Diese Variante von Bratkartoffeln schmeckt mir deutlich besser als die klassischen Rezepte. Als #Flexitarier verwende ich passende Alternativwurst. Schmeckt genauso lecker. Probiert es aus und lasst Euch überraschen.

#GeräucherteWurst #Kartoffelrezepte #SchnelleKüche #HerzhafteRezepte

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/619-bratkartoffeln-mal-richtig-lecker.html

Könnte man diese "Reply From Hell" einfach weg lassen? In denen 0 Sachinfo aber jede Menge Selbstkundgabe "Esse nur ganz wenig Fleisch, Käse, Fisch, Ei... " und Meinung steht?

(Klingt ja, als wäre es was Gutes, nur wenig davon zu essen, warum ist es dann zu radikal, komplett #vegan zu leben?)
#flexitarier

Ich esse, also bin ich? Unterschiede und Inkongruenzen in der Ernährungsidentität von #Omnivoren und #Flexitariern in #Europa -

Es wurde eine scheinbare Diskrepanz zwischen Ernährungsidentität und Konsum beobachtet.
(Ach ;)

Die Datenanalyse ergab, dass #Flexitarier offenbar mehr pflanzliche Alternativen konsumierten als Omnivoren, ihr ASF-Konsum (Tierische Proteinquellen) jedoch vergleichbar blieb.
Mehr Grünzeug bei gleich bleibendem #Tierleid.

Eine Reihe von Segmentierungsanalysen ergab zudem, dass sich einige Personen (N = 563, 34,2 %), die sich als Flexitarier bezeichneten, ähnlich wie konventionelle #Omnivoren verhielten, während umgekehrt einige Omnivoren (N = 1202, 28,5 %) hinsichtlich der Häufigkeit ihres Lebensmittelkonsums den konventionellen Flexitariern ähnelten.
Die Identitäten von Omnivoren und Flexitariern wurden anhand des Nahrungsmittelkonsums verglichen.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0195666325000455

#govegan #vegan

Das #Cheeseparadox #Käseparadoxon| DD: Ich finde, dass das Etikett „#vegetarisch“ weder der Forschung noch dem Aktivismus förderlich ist. #Vegetarier, #Pescetarier, #Flexitarier, #Veganer usw. haben unterschiedliche #Ernährungsweisen, #Identitäten und #Bedürfnisse und sollten auch so behandelt werden. Sie haben auch oft unterschiedliche Ansichten über die #Mensch-#Tier-#Beziehung und die Welt. Wir können viel mehr lernen, wenn wir sie als unterschiedliche Kategorien behandeln und ihre Nuancen eingehend untersuchen. Wenn das kleinere Stichproben bedeutet – dann sei es so! Insbesondere qualitative Forschung kann aus nur einer Handvoll Teilnehmern wertvolle und aufschlussreiche Erkenntnisse.. . Das bedeutet zwar, dass wir möglicherweise jeglichen Anspruch auf Generalisierbarkeit aufgeben müssen, aber dadurch werden wir ein umfassenderes Verständnis der vorliegenden Themen erlangen und wirksame, maßgeschneiderte Reduktionsstrategien entwickeln.
https://phairsociety.org/2023/08/18/the-cheese-paradox-an-interview-with-devon-docherty-and-carol-jasper/ #vegan = ethische vegan und sonst nichts

Wurdest du schon einmal vom Flughafen gezerrt oder hat dir jemals jemand das Schnitzel vom Teller gezogen? 🤔

Na?

Na also! Niemand schreibt dir vor, was du zu tun hast, es bleibt deine freie Entscheidung, zu fliegen oder Fleisch zu essen.

Auch wenn dir rechte/rechtsradikale Parteien genau das immer einreden wollen.

Zu erwähnen, dass weniger fliegen oder weniger Fleisch besser wäre - das ist kein Verbot!

#flexitarier #zugstolz #fliegen #schnitzel #fleisch #zivilisationskrise #nachhaltigkeit

Fleisch und UmweltIst das möglich?: https://www.aurianneor.org/fleisch-und-umweltist-das-moglich/

#aurianneor #CETA #emissionen #europa #FAO #flexitarier #industrie #kanada #Landwirtschaft #nachhaltig #Nahrung #ökosystem #rinder #treibhauseffekt #Umwelt #usa #vegan #vegetarisch #Verbraucher #vieh #weiden #Ökologie

Gerade auf FB lesen müssen:

"Frage: Wenn niemand mehr Fleisch isst, welchen Zweck hätten dann gezüchtete Nutztiere wie Schweine, Kühe oder Hühner? Könnte es langfristig sogar bedeuten, dass wir vollständig auf die Haltung solcher Tiere verzichten und sie dadurch aussterben könnten? Darüber hinaus stellt sich die Frage, was mit Wildtieren wie Rehen oder Fischen geschehen würde, die ebenfalls häufig für den Verzehr gejagt oder gefangen werden"

Pfuh! 🤪

#flexitarier #govegan #zivilisationskrise

#GoodNews aus dem Regenwald. Ja, besser wäre natürlich, gar keinen Regenwald mehr für Tierfutter zu opfern.

Aber immerhin: unter Brasiliens neuem Präsidenten geht es wieder in die richtige Richtung.

https://www.datawrapper.de/_/7zdqC/

#flexitarier #WenigerIstMehr #Fleischkonsum

Etwas. grosser Schweinebraten also zwei. Eins einmal gespickt mit Basilikum und Knoblauch plus Wein Nelken und Lorbeer und Zwei Bohnenkraut, Senfmehl, Pfeffer und Salz. Etwas Distelöl das Corned Beef Marke Eigenbau muß noch schnell in die Kühlung.

#Flexitarier

Und so es im Laden darüber bekommen es nicht die Möven.

War am Wochenende am Bodensee (Radolfzell) und hab an den Restaurants keine #veganen Speisen angepriesen gesehen. Nicht mal die Salate waren fleischfrei. 🫣

Diese Beobachtung widerspricht der Erzählung, dass so viele Leute angeblich #Flexitarier sind. Was heißt das Wort eigentlich? Dass man alles isst, aber gegenüber Nicht-Fleisch-Essern nicht doof dastehen will? Oder tatsächlich, dass man nie Fleisch kauft/bestellt und nur noch bei Oma die liebevoll geschmorte Lammkeule knuspert? 🤔

Dieren vinden het fantastisch om door flexitariërs opgegeten te worden.

#vegan #flexitarier #veganisme #plantaardig

Twee borden met elk een karbonade. Karbonade 1 zegt: Joh, we zijn op het bord van flexitariërs terecht gekomen.

Karbonade 2 zegt: Wow! Fantastisch! Dat maakt alle ellende weer goed.

Ob #Milch, Jogurt, Creme Fraiche, Sahne, Ei, #Käse, #Hackfleisch, #Wurst, #Schnitzel, Aufschnitt, … es ist fast alles dabei, was das #Herz begehrt.
Natürlich kann man auch ohne vegane #Ersatzprodukte vegan leben! Manchen fällt es jedoch schwer, das gesamte Konsumverhalten umzustellen, Ersatzprodukte können eine gute Unterstützung sein.
Probiers doch auch mal: #GoVegan, auch nach dem #Veganuary! (2/2)
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#flexitarisch #flexitarier #Tiere #Schwein #Kühe #Rindfleisch #Grillen #BBQ #Lebensmittel

Einer geht noch! Kennt ihr noch mehr "irreführende" Namen, also Bezeichnungen, die Fleischnamen oder Namen anderer tierischer Produkte beinhalten? Dann lasst gerne einen Kommentar da.

#Veggie #Veggienamen #Vegetarisch #Flexitarisch #Flexitarier #Vegan #Shitstorm #NoMilk #NotMilk #Alpro #Edeka #Lidl #Rewe #Fleischnamen #Tiere #Fleischersatz #Fleisch #veganfood #veganlife #vegans #govegan #Bärenwurst #Fleischsalat #Wurstsalat #HotDog

@Luuk_Aalders
Hoe harder de FDF tegen minder vlees ingaat, hoe meer ik geneigd ben om minder vlees te eten.
Ik wil geen vlees van #terreurboeren Gelukkig eet ik alleen #biologisch vlees en dan nog maar enkele dagen per week.
#Flexitarier

Christian Weymayr schreibt informativ über Fleischalternativen, die zwar schmecken, riechen und aussehen wie die Originale, Tieren und Klima aber weniger schaden. Eine Rezension

Ein konstruktiver und im Grundton optimistischer Beitrag zur Ernährungswende ist dieses lesenswerte Buch von Christian Weymayr. Eine Rezension (Rezension zu »Vergesst Fleisch!« von Christian Weymayr)#Fleischersatz #Ernährung #vegan #artificialmeat #Flexitarier #Vegetarier #vegetarisch #Foodies #GodoRöben #Rügenwalder #fleischlos #Klimakrise #Klimawandel #Klimaschutz #Ökotrophologie #Laborfleisch #ErdeUmwelt #Biologie #Kultur
»Vergesst Fleisch!«: Fleischersatz schmackhaft gemacht

Ob Milch, Jogurt, Creme Fraiche, Sahne, Ei, Käse, Hackfleisch, Wurst, Schnitzel, Aufschnitt, … es ist fast alles dabei, was das Herz begehrt. Und ja: Natürlich kann man auch ohne vegane Ersatzprodukte vegan leben! Manchen fällt es jedoch schwer, das gesamte Konsumverhalten umzustellen, und so können Ersatzprodukte eine gute Unterstützung sein.
Probiers doch auch mal: #GoVegan im #Veganuary!
#vegetarisch #flexitarisch #flexitarier #Tiere #Animalover #Tierliebhaber #Lebensmittel #Essen #Ernährung