#Butterkohl

2026-01-17

🫕 Caldo galego – galicischer Eintopf.
Mit Butterkohl und Grünkohl aus dem Garten statt des klassischen galicischen Kohls, Kichererbsen statt weißer Bohnen.
Nicht ganz original – aber wärmend und richtig gut. 🌱

#CaldoGalego #Winterküche #Gartenküche #Eintopf #Grünkohl #Butterkohl #Kichererbsen #Selbstgekocht #SlowFood

Dampfender Topf mit Caldo galego: Kartoffelstücke, Kichererbsen und fein geschnittener Kohl in kräftiger Brühe.
Foto: Gartenpoet, Johann SeidlFrisch geernteter Grünkohl und Butterkohl liegen roh auf einem Holzbrett in der Küche, im Hintergrund ein Messer.
Foto: Gartenpoet, Johann SeidlEin Butterkohl steht im winterlichen Gemüsebeet, gelber Kopf teils abgeerntet, umgeben von Schnee anderen Kohlpflanzen.
Foto: Gartenpoet, Johann Seidl
Alt-Text Bild 3:
Dampfender Topf mit Caldo galego: Kartoffelstücke, Kichererbsen und fein geschnittener Kohl in kräftiger Brühe.
Foto: Gartenpoet, Johann Seidl
2025-12-23
🍽️ Winterküche aus Garten & Markt
Kichererbsen treffen auf winterliches Gemüse: Rosenkohl und Butterkohl frisch aus dem Garten, dazu Butternut-Kürbis vom Markt. Herzhaft, unkompliziert und genau richtig für kalte Tage. 🌱🥬

#Winterküche #Kichererbsen #Rosenkohl #Butterkohl #Butternut #Saisonal #Gemüsegericht #Gartenküche #Regional #Vegan
Teller mit gekochten Kichererbsen, Rosenkohl, Butterkohl und gewürfeltem Butternut-Kürbis, leicht glänzend, auf hellem Holzuntergrund.
2025-12-23

🍽️ Winterküche aus Garten
Kichererbsen treffen auf winterliches Gemüse: Rosenkohl und Butterkohl frisch aus dem Garten, dazu Butternut-Kürbis vom Markt. Herzhaft, unkompliziert und genau richtig für kalte Tage. 🌱🥬

#Winterküche #Kichererbsen #Rosenkohl #Butterkohl #Butternut #Saisonal #Gemüsegericht #Gartenküche #Regional #Vegan

Teller mit gekochten Kichererbsen, Rosenkohl, Butterkohl und gewürfeltem Butternut-Kürbis, leicht glänzend, auf hellem Holzuntergrund.
2025-11-23
Frostiger Butterkohl direkt aus dem Garten an Fettuccine 🥬🍜
optisch etwas aufgepeppt mit Paprika vom befreundeten Gärtner - Start in die Winterküche❄️

#Garten #Butterkohl #Wintergemüse #Selbstversorgung #Pasta #Food #Gartenküche #Freising #Homegrown #SeasonalCooking
Nahaufnahme eines Butterkohlblatts im Garten, vollständig von glitzerndem Frost überzogen; die Eiskristalle funkeln im Sonnenlicht.Teller mit Fettuccine, Butterkohl und roten Paprikastücken in cremiger Soße, auf einem hellen Holztisch serviert.
2025-11-23

Frostiger Butterkohl direkt aus dem Garten an Fettuccine 🥬🍜
optisch etwas aufgepeppt mit Paprika vom befreundeten Gärtner - Start in die Winterküche❄️

#Garten #Butterkohl #Wintergemüse #Selbstversorgung #Pasta #Food #Gartenküche #Freising #Homegrown #SeasonalCooking

Nahaufnahme eines Butterkohlblatts im Garten, vollständig von glitzerndem Frost überzogen; die Eiskristalle funkeln im Sonnenlicht.Teller mit Fettuccine, Butterkohl und roten Paprikastücken in cremiger Soße, auf einem hellen Holztisch serviert.
2025-04-01

Die übern Winter abgeernteten Strünke vom #Butterkohl liefern im Frühjahr noch einmal leckere #Sprossen. Mittagessen mit letzten #Pastinaken vom #Garten, buntem Gemüse und #WeisseBohnen

#Wintergemüse #Frühlingsküche #SaisonalEssen #NachhaltigKochen #Selbstversorger

Kohlsprossen wachsen aus einem  Kohlstrunk auf einem Gartenbeet.Frisch geerntete Kohlsprossen in einer Metallschüssel, daneben der abgeerntete Strunk, umgeben von Pflanzentöpfen im Hintergrund.Buntes Gemüsegericht in einer Pfanne, bestehend aus grünen Bohnen, Karotten, Erbsen, Blattgemüse und weißen Bohnen.
espresso owl 🧶🎶🌱🌻emaryllis@chaos.social
2021-08-06

Die erste Butterkohl- und Palmkohl-Ernte aus dem Hochbeet / first cabbage harvest from the raised bed 🥬🥬🥬🥬

#kohl #butterkohl #cabbage #palmkohl #lacinatokale #vegetables #greens #organic #hochbeet #raisedbed #gardening #urbangardening #communitygardening

espresso owl 🧶🎶🌱🌻emaryllis@chaos.social
2021-07-24

Überraschungsparadeis‘ 🍅 (keine Ahnung welche Sorte das ist) und mehr was grad so im Hochbeet wächst 🥬🥔🌻 🌱🌱🌱

#erdäpfel #potatoes #kohl #butterkohl #cabbage #palmkohl #lacinatokale #sonnenblumen #sunflowers #bohnen #beans #tomaten #paradeiser #tomatoes #hochbeet #raisedbed #gardening #urbangardening #communitygardening

espresso owl 🧶🎶🌱🌻emaryllis@chaos.social
2021-07-06

Frau Schrecki macht Pause auf meiner Gartenwerkzeugtasche 🙂 … plus Sommerbeginn-Beetdokumentation

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#erdäpfel #potatoes #kohl #butterkohl #cabbage #palmkohl #lacinatokale #sonnenblumen #sunflowers #bohnen #beans #tomaten #paradeiser #tomatoes #hochbeet #raisedbed #gardening #urbangardening #communitygardening

1/2

espresso owl 🧶🎶🌱🌻emaryllis@chaos.social
2021-06-30

Schaut aus, als ob im Hochbeet ja heuer doch noch bissl was wird… 🙂

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#erdäpfel #potatoes #kohl #butterkohl #cabbage #palmkohl #lacinatokale #sonnenblumen #sunflowers #bohnen #beans #tomaten #paradeiser #tomatoes #hochbeet #raisedbed #gardening #urbangardening #communitygardening

espresso owl 🧶🎶🌱🌻emaryllis@chaos.social
2021-06-22

Malabarspinat und Butterkohl wachsen am Bürobalkon 🥬🥬🥬🥬

#malabarspinat #malabarspinach #butterkohl #kohl #cabbage #balkon #balcony #growyourown #gardening #urbangardening

espresso owl 🧶🎶🌱🌻emaryllis@chaos.social
2021-05-07

Selbst aus Samen gezogenen Butterkohl als Folgefrucht nach dem Grumolo ins Bürobalkonkisterl gesetzt, plus wachsende Radieschen
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#kohl #butterkohl #cabbage #radieschen #radish #organic #greens #vegetables #gardening #urbangardening #growyourown #homegrown

espresso owl 🧶🎶🌱🌻emaryllis@chaos.social
2021-04-11

Sonntagswerk: Portulak geerntet, Fensterbank-Urwald vereinzelt 🙂

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#portulak #winterportulak #paprika #bellpepper #butterkohl #cabbage #palmkohl #lacinatokale #koriander #cilantro #malabarspinat #organic #greens #vegetables #gardening #growyourown #homegrown #urbangardening

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